台湾特产

冻顶乌龙茶

产地：台湾南投县鹿谷乡彰雅村冻顶山

特点：台湾各色茶叶中的极品。茶一心而二叶，外形呈半球，色泽墨绿。冲泡之后，茶叶渐渐舒展，香气悠然，酷似桂花之香，口感醇厚，而且茶叶经久耐泡。

传说：相传，冻顶乌龙茶是清朝咸丰年间传入台湾的。当时，台湾南投县鹿谷乡一名叫林风池的秀才赴福建赶考，及第之后返乡。他从武夷山带回了36株乌龙茶苗，其中有12株种植于鹿谷乡麒麟潭边的山麓上，其后，茶势良好，最终成为了台湾名茶。

此信息由 “ryan” 于 2005-8-25 15:32:55 最后编写