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台湾特产

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冻顶乌龙茶

产地:台湾南投县鹿谷乡彰雅村冻顶山

特点:台湾各色茶叶中的极品。茶一心而二叶,外形呈半球,色泽墨绿。冲泡之后,茶叶渐渐舒展,香气悠然,酷似桂花之香,口感醇厚,而且茶叶经久耐泡。

传说:相传,冻顶乌龙茶是清朝咸丰年间传入台湾的。当时,台湾南投县鹿谷乡一名叫林风池的秀才赴福建赶考,及第之后返乡。他从武夷山带回了36株乌龙茶苗,其中有12株种植于鹿谷乡麒麟潭边的山麓上,其后,茶势良好,最终成为了台湾名茶。

内容合作者ryan

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