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棺材板

主打:厚片吐司

特点:名字古怪独特,样式如同棺材,现炸现吃,味道非常甜美。

传说:据说在上世纪三十年代,“棺材板”由台湾赤崁食堂创始人许一六创制而出。一日,他品尝了一种名叫“机关板”的小吃,感觉到口味非常特别,于是自己也想创制出一种既好吃又好看的小吃。他将“机关板”进行了改良,左思右想,绞尽脑汁,终于制出了自己的特色小吃。不过,他做出来的小吃样式古怪,怎么看怎么象棺材。最后,许一六干脆就以“棺材板”命名这种小吃。没想到,投放市场之后大为走俏,成了台湾的著名小吃。

攻略:台南的棺材板味道纯正,口感绝妙。

内容合作者ryan

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