太原旅游

太原特产

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产地:太原地区

种类:陈醋、双醋、特醋、普醋、果醋、酒糟醋等

特点:山西之醋,醋味醇正、酸烈,且还具有徐徐香味绵绵不绝的特点;遇夏不霉,遇冬不冻,耐人寻味。

传说:相传早在周朝时期,山西就开始了醋的生产与加工;在清朝顺治年间,山西有个叫王莱福的人,他第一个打出了“山西老陈醋”的招牌,并利用清徐县的优质水源、充足原料开办了醋坊,将白醋改为熏醋,博得了大家的一致喜爱,从而使山西之醋名扬天下。

内容合作者ryan

评论(1)
回复发表时间:2016/10/19 17:20:46 1楼 YOUabc网友[22202] 
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[原创] 山西大同、太原攻略

作者:california 时间:2007/3/7
山西是我过的文物大省,俗话说:“地上看山西,地下看陕西”,一点都没错。山西保存有大量国家级文物,喜欢历史的朋友一定不要错过。大同由于地处北部,原来属于塞外地区,最辉煌的时期应该是在北魏和辽金时代,所以这里可以看到鲜卑族、契丹族和女真族的好东西。太原是个古都,西周时代就已经开始了高度发达的文化,又是大唐的发家之地,历史同样厚重!

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