铜川美食

油茶泡馍

主打：牛、羊油

特点：以牛、羊油为原料，加入盐面搅拌，即成油茶。吃时，将馍掰成小块置碗中，再乘上油茶，撒上葱、蒜末，尝一口醇香味美、油而不腻、咸淡爽口，耐饥耐饱，甚得众多食客钟爱。美味中所含的丰富营养，更使其成为了当地早餐的不二选择。

此信息由 “belindae” 于 2006-8-22 10:06:30 最后编写