通辽美食

手扒肉

主打：羊肉
制法：将整羊去掉头、蹄、内脏后切成块，用开水旺火煮熟，不加佐料。
特点：先用蒙古刀将肉割下，再根据自己的口味蘸调料食用，味道鲜美，营养丰富。

此信息由 “huamao_007” 于 2006-12-26 14:45:57 最后编写