温州特产

香鱼

产地：温州雁山与楠溪两大著名风景区均产

特点：香鱼体长而侧扁，身披细鳞，背部灰黑，腹部银白色，鱼肉细嫩多脂，味道鲜香，是食用鱼中的上等，素有“淡水鱼之王”的美誉。香鱼烹饪方式多样，尤以熏焙，味道最为美妙，清香四溢，色香味俱佳。

此信息由 “ryan” 于 2005-8-24 14:18:18 最后编写