武夷山市特产

武夷岩茶

产地：武夷山

特点：武夷岩茶是乌龙茶的一种，口味甘醇，气味清香，其品目繁多，有大红袍、铁罗汉、水金龟、肉桂、不知春、白牡丹、白鸡冠、四季春、万年青等，其中以大红袍最负盛名，产于九龙窠，肉桂则是武夷岩茶的后期之秀，武夷水仙则是岩茶中的精品。

传说：据传，清朝皇帝康熙南巡视察，水土不服，群医无策之际，有人献上一包武夷茶叶，康熙饮用后，病症立即消失，其当即脱下红色御袍，让人披于茶树之上，“大红袍”之名便由此而来。

名人赞语：清代随园主人袁枚曾说：“尝尽天下之茶，以武夷山顶所生，冲开白色者为第一”。

此信息由 “joy” 于 2005-8-23 11:36:53 最后编写