西安百科

西安民俗乡情

关中十大怪

　　一、房子一边盖；二、秦腔大戏吼起来；三、有了辣子不用菜；四、碗盆分不开；五、凳子不坐蹲起来；六、手帕头上戴；七、面条象裤带；八、锅盔象锅盖；九、姑娘不嫁外；十、婆娘上树比猴快。

　　上面是对关中地区民俗的歌谣式说法，的的确确反映出了关中的民俗风情。

　　一边盖的房子当地常称为单背房或厢房，这样盖房能够有利地集中阳光。

　　过去的陕西沟壑交错，地广人稀，这样的环境养成了陕西人嗓门大的习惯，这样唱起来的戏，在其他兄弟省份看来岂不就和“吼”一样。

　　陕西人也能吃辣子，丝毫不逊色于四川人和湖南人。陕西人那直爽、憨厚的性格也使得他们吃上并不讲究。因此，一盘辣子都能让陕西人当菜吃。

　　碗盆分不开的原因可以追溯到陕西的历史初期，人们与自然斗争、耕种，于是造就出了陕西人的好胃口，盛饭都得用“盆”。

　　“凳子不坐蹲起来”，这可是陕西关中人的一大特色，世界上都少见这种民俗；即便给他们凳子，他们也会蹲在上面。

　　乡下走亲戚的妇女通常都会头顶一手帕，不论什么时候，这样可以保暖、防尘，也可能是妇女爱美，渐渐地就形成了一种风俗。

　　陕西的面条不仅长，而且宽。面，筋道，耐嚼，而且还越嚼越香。

　　锅盔由来已久，耐嚼，体现出了陕西人豪迈的性格。

　　陕西人一向不喜将自家女子嫁入外乡。这或许与陕西的环境有关，八百里秦川地处内陆，活不旺、也饿不死，造就了陕西人这种习俗。

　　关中是个盛产水果的地方。但采摘这些水果又无先进的设备，只有用竹竿打，打不到只好人上树了。男子汉是不愿干这活的。妇人们就责无旁贷的当此重任了。因此就有了＂婆娘上树比猴快＂的说法。

此信息由 “ryan” 于 2008-3-19 16:04:24 最后编写