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秦镇凉皮

主打:大米粉而制的凉皮

特点:得名于户县秦镇;凉皮筋道、味美,不过更关键的在调料,一定要有上好的辣子油,再加调拌,辣中香味弥漫,让人欲罢不能。

内容合作者ryan

评论(4)
回复发表时间:2009-2-25 8:56:52 1楼 YOUabc网友[4608]
太牛了,这都可以,竟然还有教授凉皮的广告,哈哈
回复发表时间:2009-2-24 15:47:07 2楼 YOUabc网友[4603]
秦镇皮子霸问道很好,教书技术也很好,拥有一流的技术,一流的质量,一流的师傅,想学秦镇凉皮的,可拨打029-4945511。
回复发表时间:2007-12-24 17:02:44 3楼 YOUabc网友[353]
貌似凉皮细分应该分为:凉皮、面皮、擀面皮,个人还是爱好擀面皮啊,回民街上的麻酱凉皮也很赞
回复发表时间:2007-12-3 9:22:42 4楼 YOUabc网友[66]
说起凉皮啊,分擀面皮和米皮,擀面皮当然是以岐山的独尊,而米皮则有汉中和秦镇两家抗衡 不过只吃过秦镇的,的确好吃~

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秦镇凉皮作者:雨花浅

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