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西宁饮食

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西宁饮食特色

    西宁因地处西北内陆,位于青藏高原,其餐饮业在档次上无法与沿海和其他省会城市相比,在西宁市区多数都是一些中档的餐馆、酒店,其所提供的饮食产品除过一些高原风味外,也可以说与其他北方城市的饮食相差不大,但是,这些高原风味佳肴可都是值得品尝的美味佳肴。

  西宁的地方小吃独具地方特色,风味独特,大多是用当地产的原料,如各种高原动植物等,而且这些地方风味多为私人长期经营,各有其独特和秘制之方,深受人们喜爱。

  另外,还有西宁市西门附近的清真酸奶(1元/碗)、莫家街大十字的马中酿皮(4元/张)、英华面片馆(5元/碗)、西宁大厦周围的砂锅(5元/锅)等,都是当地最好的,除价格公道外,其味道确实独特,千万不可错过。

  西宁市的夜市现已搬到了大新街(可乘1路公车至大十字站下后,沿饮马街向北100米即到),营业时间从下午五点可持续到深夜,这里有来自全国各地的风味,当然也有西宁市本地的风味小吃。

内容合作者simon

评论(1)
回复发表时间:2016/10/31 4:00:15 1楼 YOUabc网友[22352] 
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