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忻州饮食

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忻州饮食特色

山西面食闻名天下,忻州自不例外。作为晋北咽喉的忻州,面食制作精巧、花样众多,除了传统的刀削面、拉面、剔尖面等,忻州特有的原平锅魁、忻州瓦酥、繁峙疤饼、大刀切面等美食都是各具风味,与众不同。
  忻州丰富的物产造就了众多美味的小吃,其中最有代表性的就是保德碗托、河曲酸粥、羊杂割等,它们工艺独特、口味出众,深受当地人们喜爱。

内容合作者christian

评论(1)
回复发表时间:2017/4/7 3:57:22 1楼 YOUabc网友[22785] 
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