延安美食

煎饼

主打：精制荞麦

特点：单尝煎饼，口感绝妙，若煎饼配以各种炒菜，则口感更加舒适，味道更加鲜美。

攻略：延安子长地区的煎饼最为醇正，当地煎饼食用方法多样，如：菜卷煎饼、豆腐干煎饼、热豆腐煎饼等，均为10卷/元。

此信息由 “ryan” 于 2005-8-24 11:43:54 最后编写