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油爆双脆

原名:爆双片

主打:猪肚头、鸡胗

特点:油爆双脆是山东的传统名菜,始于清代中期,历史久远,是将猪肚头和鸡胗经过独特的烹饪技法快速爆熟,口感清鲜脆嫩。

此信息由 “simon” 于 2005-11-4 9:24:22 最后编写

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[原创] 海风之旅—北京到烟台、蓬莱、青岛游记

作者:slayer 时间:2006-9-28
一觉醒来已八点,推窗望去,竟下起了沥沥小雨,不远的200米外就是繁忙的烟台港务局,稍远一些是烟台山公园的标识灯塔,180元住了不折不扣的海景房,值了

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