银川旅游
银川美食
银川羊肉枸杞芽
主打：羊肉、枸杞嫩芽
特点：羊肉枸杞芽是把羊肉切片后，用精盐和花椒水入味，加上蛋清、水淀粉等用热油滑散，再把枸杞的嫩芽用凉水去掉苦味，然后将二者加上调味料爆炒，最后撒上枸杞即可，三色相间，口味独特。
此信息由 “ryan” 于 2008-8-20 10:05:49 最后编写
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