鹰潭特产

灯芯糕

又名：铁拐李灯芯糕

产地：贵溪

特点：灯芯糕，不但形似灯芯，更是遇火可燃。这种有糯米为原料，加入党参、当归等名贵中草药而制成的鹰潭当地特产，灯芯糕不仅滋味甜美，更兼有活血提审、健胃顺气的食疗效用，江西四大名点之中便有灯芯糕。

传说：灯芯糕因为乾隆南巡时题下的“京省驰名，独此一家”而享誉，自此灯芯糕便开始风靡。

此信息由 “belindae” 于 2007-5-28 11:00:13 最后编写