运城美食

稷山麻花

主打：面粉
特点：根大股匀，酥脆味美、色泽金黄、老少皆宜。
源流：稷山麻花原为两鼓面拧股，油炸而成，后经过历代改进，改成三股，拧股油炸。稷山麻花现已成为百姓喜爱的乡味美食之一。

此信息由 “lulu123” 于 2007-1-8 11:45:45 最后编写