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称号：中华名小吃、中原名吃
创始人：清朝满族镶黄旗人葛明惠
用料：千层饼、坛子肉、青菜，加高汤焖制而成
特色：肉香味浓，饼软适口
其他：葛记焖饼为“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营。
内容合作者：joy
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