舟山饮食

舟山饮食特色

    舟山小吃以海鲜为主，肉肥味鲜的带鱼、美味的梭子蟹、肉质鲜嫩的大黄鱼，无论清炖、红烧还是生炒，都叫人爱不释口。另外，当地著名的小吃长涂倭井潭硬糕和香醇的杨梅烧酒，都是别处难得一见的别样特产。在品尝新鲜的海鲜之时，佐以杨梅烧酒，滋味更加特别，使鲜香巧妙融合为一体，将舟山美食文化体现地淋漓尽致。

内容合作者：ryan