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Sam Tam,也就是番木瓜色拉,是公认的泰国普吉岛非常有特点的一道泰国饮食。细长的绿色番木瓜果与花生、海鲜干和蔬菜混合拌在一起,再加入一些辣味调料制成色拉,配以糯米和新鲜的烧鸡一起食用。 这是一道非常可口而且微辣的食品。如果您对辣子的口味需求比较重的话,您还可以将辣味加重拌在一起食用。同样的,如果您不喜好辣子,您可以要求厨师不要放辣味调料。
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