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主打：金华火腿特点：拔丝之法属北方烹术，而“拔丝”呈现给人们的仿佛是永久的美味，从拔丝苹果、拔丝香蕉，到拔丝山药、拔丝地瓜，皆为佳肴。以此法用以烹制金华火腿，外脆里嫩、咸甜浑然、醇香扑鼻，而拔起的缕缕金丝，更可谓美然。
内容合作者：ahl
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