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京东肉饼

主打:精制面粉、新鲜猪肉、竹油等
工艺:先将精粉及其配料做成水油皮和油酥,并擀成水油酥面,然后将调制好的肉馅包入酥油面中,做成饼状,放在烤箱里高温烘烤约30分钟。
特点:饼薄而酥,肉多而香
攻略:肉馅中可加入适量的火腿肉沫或虾米沫,口味更佳。

内容合作者快乐北极熊

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