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曲阜的饮食文化也有着悠久的历史,而且与孔子文化有着密不可分的关系,以孔子的一句“食不厌精,脍不厌细”而延伸形成的孔府菜不仅是鲁菜(中国四大菜系之一)的三大组成部分之一,而且还是典型的官府菜,现已形成了著名的孔府宴,而其最大的特点就是文化底蕴深厚,几乎每道菜都有它的典故,风格独特。
曲阜的特色风味小吃有熏豆腐、孔府糕点等。
内容合作者:simon
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