三明饮食

三明饮食特色

　　三明是新兴城市，所以很多人都认为三明没有自己的特色美食，其实，这是一种误解。位于闽西北和广西交界处的三明，无论是土著居民还是客家人，在美食方面都有着不小的成就，三明菜也是闽菜的一个重要分支。三明的传统美食都藏在各个县市下，诸如沙县、永安等，都是美食丰富、小吃遍地的地方。三明市东安路小吃街，是一条政府投资改造的小吃街，是品尝当地小吃的重要场所。

内容合作者：游来游去