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产地：台州市天台县
主打：笋、香菇、猪肉、豆腐
制法：将素材切丁拌匀，揉成圆子，即北方所说的丸子，入沸水中煮熟即可出锅
特点：汤色清透，圆子白若珍珠，入口鲜香爽口，新笋与香菇的味道渗入肉中，加上豆腐的清爽，更叫人爱不释手。
内容合作者：游来游去
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