香港饮食
香港饮食特色
香港得天时地利之便融合了中西饮食文化的精粹，是不折不扣的美食天堂。
香港的饮食选择繁多，集世界美食的精髓，定能让游客大快朵颐。香港的优质中菜馆比比皆是，其中一些顶级餐馆开设于饭店和大型商场内，提供包括广东、潮州、湖南、四川、北京、上海等中国各地美食。作为一个国际大都会，香港的饮食也反映着各地的不同文化和口味。世界各地一流厨师云集，大展身手，带来异国风情，意大利菜、西班牙菜、法国菜、墨西哥菜、美国菜等，让人眼花缭乱。
在香港，最富当地特色的当然是港式茶餐厅，它是感受地道的港式市民文化的绝佳地，铜锣湾的渣甸坊、时代广场、利舞台广场、百德新街等地方就集中了不少这样的茶餐厅。茶餐厅不仅售贩中式餐饮、还有西餐和甜品出售，可谓中西兼备、种类繁多；而且香港最出色的港式咖啡和奶茶也只有在茶餐厅才能品尝得到。
九龙城是香港的亚洲美食区，粤菜、潮州菜、川菜、湘菜、京菜、清真食品、印度菜、泰国菜、韩国料理、日本料理等在这里都能找得到，而且其中很多都以健康原则及本地人的口味予以了调校，也许比其正宗口味更适合您的胃口。
香港尖沙咀一带的餐厅最具潮流性，游客尽可在这里搜罗各地的流行美食；兰桂坊、SOHO一带是高档中西美食聚集地，世界各地的经典美食——印尼菜、尼泊尔菜、法国菜、意大利菜、墨西哥菜、西班牙菜、地中海菜、阿根廷菜、葡国菜……任您选择。此外，香港的海鲜还很有名，在西贡、南丫岛、鲤鱼门等近海处，鲜活美味的海鲜远近闻名，颇值得一尝。
香港的夜生活丰富多彩，形形色色的酒吧和各种各样的夜市大排挡及部分主题餐厅都会营业至深夜，因此想要一顿丰富的夜宵是绝没有问题的。
美食推荐
大众餐饮
九龙城是香港大众化亚洲美食区，以亚洲的餐饮为主，其中集中在启德道、南角道、龙岗道、福老村道一带的泰国菜馆、中国餐馆的人气最旺，光顾的人特别多，日本餐馆、韩国餐馆、印度餐馆也不少。价格比较实惠，本地人比较喜欢到这里消费。
香港风味
铜锣湾的渣甸坊、利舞台广场、时代广场、百德新街等地方集中了地道香港风味的茶餐厅、排挡，还有些小吃店、寿司店、咖啡厅，逛街累了，吃吃小点，喝喝下午茶，很是惬意。特别是到香港的人比较喜欢去的许留山甜品店以及沾仔记面食店，很实惠。
海鲜酒家
西贡、南丫岛、鲤鱼门都近海，得天独厚的优势使海鲜的美味远近闻名，鲜活是这些地方海鲜的最大特点，每到节假日，很多香港本土的人举家专程前去饱餐一顿。
情调美餐
香港岛南区赤柱的海景餐厅别具一格，中式、法式、越式餐馆，临海酒廊、露天茶座等，还有海浪的伴奏，可谓“美景佳肴”。
潮流美食
人流密集的尖沙咀一带的餐厅最求美食的潮流，各地流行的美食尽可搜罗。山林道、柯士甸道、诺士佛台、弥敦道、广东道、漆咸道，亚士厘道、加连威老道特色餐馆不胜枚举。
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