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种类:襄樊黄酒主要有两种,一种是用大米酿的,呈白色;一种是用小米酿的,呈黄色。 特点:酒精含量低(2-3度),酒味醇香,味道微甜。襄樊黄酒中含有大量蛋白质、核黄素、氨基酸以及碳水化合物等对人体有益物质,具有加速血液循环、增强体质、舒筋活血等功效。襄樊黄酒还可以作为烧菜的调料以及中药药引等。
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