中山特产

石峡龙眼

产地：石峡

特点：龙眼便是桂圆，益心脾、补血气，为滋补佳品，《本草纲目》中有记：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”，常食之，可对心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症有医疗之效，石峡龙眼，果大、核小、肉多，果肉晶莹厚润、爽脆清甜，为补品中的佳品。

食疗：不但每晚睡前干吃10个龙眼可治疗失眠，而且以其泡酒也可有效改善睡眠质量。经常在烹制食物时加入龙眼，例如煮荷包蛋、煮粥时放入龙眼，不但可增加其香味，更可提升起营养，可谓一举两得。

内容合作者：游来游去