当前位置：首页 > 国内游 > 广东 > 中山 > 美食 > 子姜焖鸭
编辑本信息 评论本信息评论（条）
选择字体 [大] [中] [小]
主打：鸭肉
特点：焖鸭重在一个“焖”字上。将片好的鸭肉即入锅生焖，适时加入配料和子姜片焖至鸭肉“稔”而不韧即可食用。子姜焖鸭，选料讲究，以用肌肉较为发达的鸭为宜，焖制过程中香气满屋，吃起来更是满口留香，加上子姜的轻微辣味，令人回味不尽。
内容合作者：游来游去
提供图片
相关链接